こんにちは、新人の三浦です！今回は、GW期間中に地元の石川県へ帰省した際の体験を通じて、石川県の魅力をお届けしたいと思います。

肉より魚派、代表します！

世間では魚より肉派の方が多いイメージがありますが、私は断然魚派です！小さな頃から変わらず、「何が食べたい？」と聞かれれば、真っ先にお寿司や煮魚などの海鮮料理が頭に浮かびます。

そんな私の地元・石川県は、まさに魚の宝庫！新鮮で身が分厚く、種類も豊富。あのプリプリとした食感は、一度食べたら忘れられません。

私の1番の大好物は…「牡蠣」！

みなさんもご存知の通り、牡蠣は**「海のミルク」**と呼ばれるほど濃厚でクリーミーな味わいと高い栄養価を誇る食材です。

「あたったら怖い」「生臭い」というイメージを持つ方もいるかもしれませんが、牡蠣には実に様々な調理法があります！

どんな調理法でも主役になれるのが牡蠣の魅力。私のお気に入りは、茹でた牡蠣にポン酢をかけて白米と一緒に食べるシンプルなスタイルです！このシンプルさが最高なんです。

牡蠣といえば広島県や宮城県のイメージが強いですが、機会があればそちらにも足を運んでみたいと思っています。

最後に

今回は石川県の「食」にフォーカスしてご紹介しましたが、石川県は観光地としても非常に人気のスポットです！

皆さんもぜひ、機会があれば石川県へ足を運んでみてください。きっと新たな魅力に出会えるはずです。

以上、新人・三浦がお届けしました！